Anerkennung Ernährungsberaterin/Ernährungsberater (SRK, mit Eignungsprüfung)

Prüfung auf einen Blick

Fragen

nicht veröffentlicht

Dauer

nicht veröffentlicht

Bestehensgrenze

nicht veröffentlicht

Teile

Anerkennung durch das SRK: obligatorischer, kostenloser PreCheck online (Resultat innert 4 Wochen), dann Gesuch mit Unterlagen (CCPS/Letter of Good Standing nicht älter als 3 Monate); erster Entscheid innert höchstens 4 Monaten · Bei wesentlichen Unterschieden Ausgleichsmassnahmen: Anpassungslehrgang (Praxis unter Aufsicht), Zusatzausbildung (theoretischer Unterricht) oder Eignungsprüfung mit mindestens einer schriftlichen Prüfung und einem mündlichen Fachgespräch · Sprachnachweis Deutsch, Französisch oder Italienisch mindestens B2; Gebühr CHF 930 ohne bzw. CHF 1000 mit Ausgleichsmassnahmen (CHF 550 für Pflege und Hebammen nach Anhang V der Richtlinie 2005/36/EG), je nach Beruf CHF 130 für den Eintrag im GesReg/NAREG

Prüfungsart

Schriftlich und mündlich/praktisch

Sprache

Deutsch

Prüfungsstelle

SRK

Lehrplan

Aus der Fragenbank erstellt und automatisch aktualisiert, sobald neue Fragen dazukommen. 14 Module · 368 Fragen · Zuletzt aktualisiert: 30. Oktober 2026

1. 01Adipositas und Gewichtsmanagement28 Fragen · 7.6 % der Bank

   Beispielfrage

   Beispielfrage1 / 1 · 0 richtig

   Ein Mann ist 1,70 m gross und wiegt 96 kg. Wie lautet der BMI, und wie wird er nach WHO eingeteilt?

   ABMI 28,4 kg/m²: Übergewicht (Präadipositas)BBMI 33,2 kg/m²: Adipositas Grad ICBMI 37,6 kg/m²: Adipositas Grad IIDBMI 41,0 kg/m²: Adipositas Grad III

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2. 02Nahrungsmittelallergien, Unverträglichkeiten und Zöliakie20 Fragen · 5.4 % der Bank

   Beispielfrage

   Beispielfrage1 / 1 · 0 richtig

   Eine Kundin mit Haselnussallergie fragt in einer Bäckerei, ob ein offen verkauftes Gebäck Haselnüsse enthält. Was gilt in der Schweiz?

   AAllergene müssen auch bei offen verkauften Lebensmitteln angegeben werden, schriftlich oder auf Nachfrage mündlich.BDie Angabepflicht gilt ausschliesslich für vorverpackte Lebensmittel mit einer Zutatenliste.CDie Pflicht besteht nur, wenn das Allergen mehr als 5 % des Produktgewichts ausmacht.DDie Angabe ist freiwillig und liegt im Ermessen des jeweiligen Betriebs.

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3. 03Beratung, Gesprächsführung und Verhaltensänderung25 Fragen · 6.8 % der Bank

   Beispielfrage

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   Eine Ernährungsberaterin im Ambulatorium eines Spitals möchte in einer Beratung nach dem Ansatz der Motivierenden Gesprächsführung (MI) arbeiten. Welche Haltung entspricht dem Geist von MI am besten?

   ASie gibt als Expertin einen klaren Ernährungsplan vor, dessen Umsetzung sie von der Klientin konsequent einfordert.BSie zählt gesundheitliche Risiken und Folgeerkrankungen auf, bis die Klientin zur Einsicht gelangt.CSie arbeitet partnerschaftlich, respektiert die Autonomie und weckt eigene Gründe für Veränderung.DSie verhält sich neutral und beantwortet ausschliesslich direkte Fragen der Klientin, ohne weiter nachzufragen.

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4. 04Diabetes mellitus und Stoffwechselerkrankungen32 Fragen · 8.7 % der Bank

   Kapitel

   • Grundlagen: endokrine Drüsen und Rückkopplungsregelung
   • Grundlagen: die Schilddrüse am Hals und endokrine Notfälle

   Beispielfrage

   Beispielfrage1 / 1 · 0 richtig

   Ein 55-jähriger Mann mit BMI 31 kg/m² ist beschwerdefrei. Bei zwei Kontrollen an verschiedenen Tagen betragen die venösen Nüchternglukosewerte im Plasma 7,4 mmol/l und 7,2 mmol/l. Welche Einordnung trifft am ehesten zu?

   APrädiabetes (gestörte Nüchternglukose), da kein Wert über 11,1 mmol/l liegtBNoch keine Diagnose, da zwingend ein oraler Glukosetoleranztest nötig istCDiabetes mellitus, da zweimal ein Nüchternwert von mindestens 7,0 mmol/l vorliegtDNoch keine Diagnose, da erst ein HbA1c von mindestens 8,0 % beweisend ist

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5. 05Schweizer Ernährungsempfehlungen und Lebensmittelkunde25 Fragen · 6.8 % der Bank

   Beispielfrage

   Beispielfrage1 / 1 · 0 richtig

   Eine 45-jährige Büroangestellte isst täglich nur etwa zwei Portionen Gemüse und Früchte. Sie fragt, wie viele Portionen die Schweizer Lebensmittelpyramide pro Tag empfiehlt. Welche Antwort ist richtig?

   ADrei Portionen täglich, davon zwei Gemüse und eine FruchtBZwei Portionen täglich, je eine Gemüse- und eine FruchtportionCFünf Portionen täglich, davon drei Gemüse und zwei FrüchteDAcht Portionen täglich, gleichmässig auf Gemüse und Früchte verteilt

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6. 06Essstörungen20 Fragen · 5.4 % der Bank
7. 07Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Hypertonie und Dyslipidämie25 Fragen · 6.8 % der Bank
8. 08Klinische Ernährung: enterale und parenterale Ernährung32 Fragen · 8.7 % der Bank
9. 09Ernährung in den Lebensphasen25 Fragen · 6.8 % der Bank
10. 10Nährstoffe, Energiebedarf und Referenzwerte35 Fragen · 9.5 % der Bank

    Kapitel

    • Grundlagen: Verdauungstrakt, Verdauung und Resorption
    • Grundlagen: peptische Ulkuskrankheit und obere gastrointestinale Blutung
11. 11Magen-Darm-, Leber- und Nierenerkrankungen32 Fragen · 8.7 % der Bank

    Kapitel

    • Grundlagen: Verdauungstrakt, Verdauung und Resorption
    • Grundlagen: peptische Ulkuskrankheit und obere gastrointestinale Blutung
    • Grundlagen: Aufbau und Funktion der Niere
    • Grundlagen: Wasser- und Elektrolythaushalt
12. 12Ernährungsberatungsprozess (Nutrition Care Process)24 Fragen · 6.5 % der Bank
13. 13Berufsrolle, Recht und Gesundheitswesen Schweiz20 Fragen · 5.4 % der Bank
14. 14Ernährungsstatus, Screening und Mangelernährung25 Fragen · 6.8 % der Bank

Das ist enthalten

• Fragenbank mit ausführlicher Erklärung zu jeder Antwort
• Prüfungssimulationen mit Zeitlimit im echten Prüfungsformat, Auswertung nach Themen
• Persönlicher Lernplan bis zum Prüfungstermin und Wiederholung schwacher Themen
• KI-Tutor, der jede Frage verständlich erklärt
• Ein Konto für App (iPhone, iPad) und Browser
• KI-Prüfer zum Üben des mündlichen oder praktischen Teils

Von der Anmeldung zur Zulassung

Die üblichen Schritte bei SRK. Einzelheiten können sich ändern; prüfen Sie die aktuellen Regeln bei SRK vor der Anmeldung.

1. Voraussetzungen prüfen und Unterlagen sammeln (Abschluss, Berufserfahrung, Unbedenklichkeit).
2. Konto bei SRK anlegen und Antrag stellen.
3. Prüfungszulassung erhalten und Termin beim Prüfungszentrum buchen.
4. Prüfung ablegen. Das Ergebnis kommt meist nach wenigen Tagen.
5. Nach dem Bestehen: Zulassung abschließen (z. B. Prüfung der Dokumente an der Quelle) und Lizenz erhalten.

Häufige Fragen